Huyết áp cao nên ăn gì? 12 loại thực phẩm không thể bỏ qua

Uống thuốc có thể giúp kiểm soát huyết áp hiệu suất cao. Điều này hẳn ai cũng biết. Tuy nhiên, bạn có biết thực phẩm tự nhiên cũng có thể điều chỉnh huyết áp? Huyết áp cao nên ăn gì? Câu trả lời nằm ngay trong nội dung bài viết sau đây, xem thêm ngay nhé!

Thay vì uống thuốc để duy trì huyết áp ở mức thông thường, những người cao huyết áp nên tăng cường 12 loại thực phẩm sau đây vào thực đơn dinh dưỡng từng ngày.

Huyết áp cao nên ăn gì? 12 loại thực phẩm không thể bỏ qua

1. Những loại rau lá xanh

Nếu như bạn đang thắc mắc nên ăn gì để hạ huyết áp, hãy xem xét việc bổ sung các loại rau lá xanh vào chế độ ăn. Không chỉ có nổi tiếng với hàm lượng axit folic dồi dào, những loại rau lá xanh cũng là một nguồn kali phong phú. Bổ sung kali cho cơ thể sẽ hỗ trợ thận đẩy nhanh quy trình loại bỏ muối trong nước tiểu, từ đó giúp huyết áp giảm.

Một trong những loại ra lá xanh có hàm lượng kali cao bao hàm:

• Rau diếp
• Cải xoăn
• Rau chân vịt
• Cải cầu vồng
• Cải búp

Chúng ta nên ưu tiên sử dụng rau tươi, bởi những loại rau đóng hộp thường xuyên có thêm muối.

2. Huyết áp cao nên ăn gì? Việt quất

Những loại quả mọng, nhất là việt quất, rất giàu chất tự nhiên flavonoid là nguồn thực phẩm cho người cao huyết áp tuyệt vời. Một phân tích về mối liên hệ giữa bổ sung flavonoid và huyết áp công bố trên The American Journal of Clinical Nutrition năm 2011 cho thấy, thường xuyên bổ sung flavonoid có thể giúp phòng ngừa cao huyết áp hiệu suất cao. Ngoài việt quất, bạn có thể thêm quả mâm xôi, dâu tây vào thực đơn dinh dưỡng từng ngày nếu muốn giảm huyết áp.

3. Củ dền

Huyết áp cao nên nên ăn gì? Củ dền. Thành phần oxit nitric trong củ dền giúp mở những mạch máu và giảm huyết áp. Trong một phân tích khác, những Chuyên Viên cũng nhận thấy chất nitrat trong nước ép củ dền làm giảm huyết áp của những người tham gia phân tích trong vòng 24 giờ.

4. Sữa tách béo (skim milk) và sữa chua

Giàu canxi và ít chất béo là 2 tác nhân quan trọng trong chế độ dinh dưỡng của người cao huyết áp. Và sữa tách béo cùng sữa chua là lựa chọn tuyệt vời nhất dành cho chính mình. Theo Hiệp hội Tim mạch Hoa Kỳ, phụ nữ hạn chế ăn nhất năm phần sữa chua mỗi tuần có thể giảm 20% nguy hại mắc bệnh cao huyết áp.

5. Huyết áp cao nên ăn gì? Yến mạch

Huyết áp cao nên ăn gì? Thực đơn chắn chắn sẽ không còn thể thiếu yến mạch với hàm lượng chất xơ cao, ít chất béo và muối. Ăn bột yến mạch cho bữa ăn sáng là một cách tuyệt vời để tiếp nhiên liệu cho ngày mới.

6. Chuối

Tựa như những loại rau lá xanh, chuối cũng rất giàu kali, có tác dụng hiệu suất cao để loại bỏ muối trong nước tiểu ra ngoài. Bạn có thể kết hợp yến mạch và chuối cho bữa sáng để bổ sung kali cho cơ thể. Nếu như có một buổi sớm vội vã, bạn có thể ăn một trái chuối và một quả trứng, bao nhiêu đó thôi cũng đủ cho một giở sáng dinh dưỡng.

7. Cá béo

Cá là một nguồn protein nạc tuyệt vời nằm trong danh sách “Nên ăn gì để hạ huyết áp?”. Những loại cá béo như cá thu, cá hồi chứa nhiều axit béo omega-3, có thể hạ huyết áp, giảm viêm, giảm nồng độ triglyceride “xấu” trong máu. Ngoài omega-3, cá hồi cũng là một trong số ít những thực phẩm chứa Vi-Ta-Min D, dưỡng chất có tác dụng hạ huyết áp.

8. Huyết áp cao nên ăn gì? Những loại hạt

Ngoài kali, những loại hạt còn chứa magie và nhiều khoáng chất khác cũng có thể có tác dụng hạ huyết áp. Tuy nhiên, bạn chỉ nên ăn những loại hạt tươi hoặc chưa được tẩm muối. Hạt hướng dương, hạt dẻ, quả óc chó, hạt bí có thể sử dụng như một giở nhẹ dinh dưỡng.

9. Tỏi và những loại gia vị thảo mộc

Tỏi là thực phẩm cho người cao huyết áp không thể thiếu. Tỏi chứa nitric oxide thúc đẩy giãn mạch, mở rộng những động mạch máu giúp giảm huyết áp. Sử dụng những loại gia vị thảo mộc lúc chế biến thức ăn có thể giúp cho bạn cắt hạn chế lượng muối không quan trọng.

10. Huyết áp cao nên ăn gì? Chocolate đen

Một phân tích vào năm 2015 cho thấy ăn 100g chocolate đen mỗi ngày có thể làm giảm nguy hại mắc bệnh tim mạch.

Chocolate đen chứa hơn 60% chất ca cao rắn và ít đường hơn chocolate thường thì. Bạn có thể thêm chocolate đen vào sữa chua hoặc ăn chocolate cùng với trái cây như dâu tây, quả việt quất hoặc quả mâm xôi như một món tráng miệng lành mạnh.

11. Dầu ô liu

Vấn đáp cho thắc mắc “Huyết áp cao nên nên ăn gì?” không thể thiếu dầu ô liu. Dầu ô liu chứa polyphenol, là những hợp chất chống viêm có thể giúp làm giảm huyết áp. Một phân tích được công bố trên Tạp chí Khoa học Mỹ cho thấy, lúc kết hợp những loại chất béo chưa bão hòa chứa nhiều trong dầu ô liu và những loại rau tươi có thể tạo ra một loại axit béo giúp hạ huyết áp.

12. Lựu

Một phân tích Tóm lại rằng uống một cốc nước lựu mỗi ngày/lần trong 4 tuần sẽ hỗ trợ hạ huyết áp trong thời hạn ngắn. Nếu không muốn uống nước ép, bạn có thể ăn lựu nguyên chất. Hiệu suất cao mang lại cũng tương tự.

Hy vọng nội dung bài viết đã giúp cho bạn giải đáp thắc mắc “Huyết áp cao nên ăn gì?” để có thể nhiều chủng loại hoá thực đơn mỗi ngày so với người bị bệnh huyết áp cao. Ngoài ra, người bệnh cũng nên tuân thủ theo chỉ định của BS và tái khám điều độ để được theo dõi và Điều trị bệnh hiệu suất cao nhất.